Capture d’écran 2019-03-14 à 14.19.50.png
 

“un fringant corner à bowls et pitas – pierres grattées, cuisine ouverte, mange-debout. Où pinsonner un joli frichti maison, comme ce midi-là : Poke Saul’s contenant quatre falafels bien chargés en herbes, une demi-patate douce rôtie, de l’ananas frais et des graines de grenade ; beau morceau de paleron cuit à basse température sur un lit de sauce tahini, oignons frits et cébette hachée ; et chakchouka de compète où rayonne un œuf en majesté”

 
 

Nos spécialités — Pitas sandwich , assiettes, bols, soupes et sweet food

 
 

Sandwichs Falafels

  • Green Falafel
    Nos fameux boulettes de falafel, persil, poivrons verts - garniture du sandwich pita chou, tomate, concombre et houmous

  • Red Falafel
    Nos fameux boulettes de falafel, poivrons rouges & piment - garniture du sandwich pita chou, tomate, concombre et houmous

  • Yellow Falafel - Classique
    Nos fameux boulettes de falafel - oignons et cumin garniture du sandwich pita chou, tomate, concombre et houmous

  • Sabich - sabir
    Oeuf dur, aubergine , sauces : mangue - curry - scrug - tahini et harissa

  • Fish & Green Peper
    Cabillaud frit, tahini , piment vert doux & herbes

Beignets de choux fleur

Cauliflower - beignet de chou fleur accompagné de sauce à la menthe et yogurt.

Paleron

Boeuf cuit à basse temperature, crispy oignons, coriandre et sauce Tahini

Fish & Green Pepper

Cabillaud frit, tahini , piment & herbes

Shashuka

Confit de tomates, ail, poivrons et oeuf

Aubergine Rôtie

Aubergine brûlée, Boulgour, persil, sauce Tahini et grenades

 

 

Assiettes & bowls
Tapas à partager

  • Poké Saul’s
    Lit de Boulgour , falafel, patate douce, grenades, ananas, sauce Tahini, chou et avocat

  • Tomates grattées
    Crème fraîche, piment vert, Labné
    (fromage crémeux de brebis & zaatar)

  • Assiette de Houmous
    Pois chiche , jus de citron et sauce Tahini

  • Falafels Red ou Yellow ( 6 boulettes )

  • Green Falafels ( 6 boulettes )

Soupes

  • Lablabi
    Bouillon de poule , cumin, houmous, poids chiches et herbes

  • Harira
    Tomates, poivrons, cumin, boeuf et herbes

Sweet Food - Desserts

  • Mousse au chocolat et pop corn caramélisé

  • Pain perdu crème fraîche et confiture maison

 

Jus de fruits et legumes du jour - extraction

 

Boissons

 

 

Livraison à domicile  — 

 
171717.jpg
 
EXCELLENTS FALAFELS
Une atmosphère moyen-orientale pour manger d’excellents falafels, de la divine chachouka ou un super pastrami. On en redemande
— Tripadvisor
DE-LI-CIEUX, tout est frais et fait maison, les serveurs sont de bonne humeur et le tout dans une bonne odeur, un vrai bonheur :):):)
— Google Review
Fraîchement ouvert dans le quartier, Saul’s propose une carte aux inspirations israéliennes dans un cadre convivial de tables hautes et murs bruts. Les vins sont bios, les bières sont originales, et chaque plat sur la carte semble raconter une histoire. Allez-y pour les Green Falafels du Poke Saul, le service rapide et la bonne humeur des proprios !
— Liv, local guide
Very delicious Falafel Sandwich!!! Was one of the best I have ever eaten!
— Tobias, Google Review
 
171717.jpg
 

SAUL’S
WEST BARBÈS

66, rue Rodier 75009 Paris
Métro Anvers (ligne 2)

Contact

Tél. : 01 77 13 55 57
mandpsrestaurant@gmail.com

— 
Pour toute question, merci d'utiliser le formulaire à gauche.

Capture d’écran 2019-04-21 à 13.19.54.png